【お得体験!!】栄養満点!お家で本格的なジンギスカンはいかがでしょうか?(^^)
あの懐かしのミロが
貧血防止を目的に話題になっているそうですね!
美味しくて懐かしくて手軽で
栄養満点なので、人気再燃もうなずけますよね。
そんなミロが人気爆発により
販売休止となってしまったということで
今回は、ミロほど手軽さはないものの
旨くて貧血防止にも良いと言われる、
寒い冬にピッタリな羊肉(ジンギスカン)のご紹介です!
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冬にこそ羊肉がおススメ!
冬にこそ羊肉がおすすめ!
特にジンギスカンは野菜がたっぷりとれるから
ヘルシーで栄養バランスばっちり!
冬におススメなその理由は、
羊肉(特にマトン)は脂肪を燃焼する効果が高いから
体を温めやすいんだとか
汗かきなのに冷え性な私にピッタリ!
さらに、鉄分とビタミンB1が含まれているので貧血や
疲労回復にもばっちりなんだそう!
こちら参考にさせていただきました!
お肉を食べて体を温めましょう!冷え性対策に羊肉がおすすめ! | 安心安全のラム肉、牛肉ならアンズコフーズ ANZCO FOODS JAPAN
年末年始にかけては猫の手も借りたいほどに
忙しくなり、へとへとの皆さん!
大掃除で冷えてしまった身体に
おこたでジンギスカンパーティをして楽しくおいしく
お家で外食気分を楽しみませんか?
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外出できないこんな時でもお家でお店気分
今回は、あのジンギスカンの鍋を使って
本格的な雰囲気を楽しめるということで松尾ジンギスカン さんの
【簡易鍋付】おためしセットAを購入!
なんと!¥3,000(税込)なのに
マトン(400g)と上マトン(400g)の2種類が楽しめるんです!
しかも、800gも!!
用意するのはガスコンロとお好みの野菜だけ!
松尾ジンギスカンの命とも言われるタレは
熱処理を一切行わない新鮮な自然の甘さにこだわっているとか。
同封されている冊子を読むだけでヨダレが。。
冷凍で届くので、一緒に入っていた「おいしい解凍の仕方」通り
冷蔵庫で10~12時間かけてゆっくりじっくり解凍。。。
我慢の時間ですね。。
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いざ、実食!
今回我が家では、
ピーマン・かぼちゃ・玉ねぎ・もやし・キャベツを準備!
野菜を周りに敷き詰めて
いよいよ、、
豪快に、大胆に、、肉をタレごと投入!
※肉を焼いて、野菜を煮るのがおいしい食べ方とのこと!
ぐつぐつ野菜が煮込まれ
肉が白っぽくなり、軽く裏面も焼いたところで
肉を野菜でくるんで。いざ、、、実食!
こだわりのタレが少し甘めで
うまみが抜群!
マトンは少しクセはあるものの、
その香りがまた旨い(/ω\)
肉を食べてる感がすごく良い感じ♪
上マトンは、マトンよりも柔らかく
クセは少ないので食べやすい印象!
合わせる野菜の我が家ナンバー1は、、
「かぼちゃ」でした!ホクホクでタレとの相性抜群!
これは外せませんね。
締めはうどんを入れて
最後までタレの美味しさを残すところなく
いただきました!!
参考元